zeta9.ru

Как сделать лютеницу болгарскую



Тэги: завтрак   обед  


Тэги: второе   ужин   обед  


Кетчуп домашний
  • Помидор
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Уксус
  • Соль
  • Корица
  • Гвоздика
  • Перец черный
  • Чеснок
  • Перец красный жгучий
  • Крахмал
Лучше кетчупа может быть только... домашний кетчуп! Его не купишь в супермаркете, но он гораздо вкуснее и, что важно, полезнее!!! И все это можно сделать своими руками. В моей семье жизнь без этого универсального соуса не представляют. Заготавливаю его на зиму в больших количествах. Рецепт проверен временем.

Категория: Заготовки -> Соус на зиму

Назначения: Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На второе
На природу
На ужин: На горячее

Кухня: Болгарская
 

Тэги: соус   заготовка   заготовки  


Нарядная сдобная погача
  • Мука пшеничная
  • Дрожжи
  • Молоко
  • Масло сливочное
  • Яйцо куриное
  • Йогурт
  • Сахар
  • Соль
  • Желток яичный
Изумительно вкусный, нежный, ароматный, красивый... можно до бесконечности перечислять достоинства этого хлебушка, так похожего на наш каравай. Представьте, как будет приятно вашим любимым и близким, получить такой подарок, приготовленный вами с любовью. Такой хлеб, просто невозможно не полюбить и, да, у нас с ним любовь с первого взгляда!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Кулинарное признание в любви"
На обед
На праздничный стол
На ужин

Кухня: Болгарская
 

Тэги: ужин   обед   праздник   выпечка   хлеб  


Болгарская лепешка с брынзой
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Масло подсолнечное
  • Йогурт
  • Брынза
  • Сода
  • Соль
Очень вкусный вариант завтрака. Очень легко и быстро. Встаете, замешиваете, в это время греется духовка. Ставите в духовку. И 30 минут занимаетесь своими делами - зарядкой, например. Вынимаете, пока лепешка остынет немного, можно успеть в душ. Выходите - и к завтраку!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску

Кухня: Болгарская
 

Тэги: завтрак   полдник   выпечка  

7 октября 2009 года

Ируня 41672 265 894

270 баллов


Рис по-болгарски
  • Масло сливочное
  • Лук репчатый
  • Рис
  • Соль
Рис, приготовленный по этому рецепту, получается вкусный, рассыпчатый, нежный, великолепный... и так можно продолжать до бесконечности. Если вы не любите сухой рис, этот рецепт для вас. Я безгранично благодарна Марине с forum. say7 за этот чудесный рецепт (с моими небольшими изменениями). Теперь я готовлю рис только так. Попробуйте и вы!!!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из круп

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Путешествие со вкусом"
На ужин

Кухня: Болгарская
 

Тэги: ужин  


Запечённые яйца в горшочках
  • Фета
  • Сосиска
  • Перец болгарский
  • Томаты пассерованные
  • Яйцо куриное
  • Перец черный
  • Масло сливочное
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Запечённые яйца в горшочках"! Блюдо, болгарской кухни! Готовила первый раз, осталась очень довольна! Рецепт нашла на страницах инета!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из яиц

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Кухня: Болгарская
 

Тэги: второе   ужин   обед   завтрак   звтрак  


Тэги: закуска   выпечка  

9 ноября 2008 года

chus 128725 85 950

235 баллов


Томатная заправка "Лютеница"
  • Помидор
  • Перец болгарский
  • Чеснок
  • Перец чили
  • Соль
  • Сахар
  • Масло подсолнечное
Мои заготовки не обходятся без этого известного болгарского соуса. Зимой это моя палочка-выручалочка – добавил базилика и гостям не стыдно с пастой подать. Как пицца соус на тесто. Ароматная заправка к борщу и другим супам. Заправка бобовых салатов и т. д. и т. п. Но кто хоть раз готовил лютеницу, знает какая это капризная барышня - поди увари её до нужной консистенции, при этом не потеряв во вкусе и не сожги дно посуды. Ура! Я придумала выход! Уваривать мы ничего не будем, тем самым колоссально сэкономим время, ещё и витамины и запахи сохраним.

Категория: Заготовки -> Консервированные плоды

Назначения: Для детей
На обед
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

Кухня: Болгарская
 

Тэги: заготовка  

26 сентября 2012 года

Катуша 26634 66 1053

227 баллов


Тэги: первое   обед   суп  


Пирожки "Бурекитос"
  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное
  • Масло растительное
  • Вода
  • Разрыхлитель теста
  • Соль
  • Брынза
  • Баклажан
  • Сыр твердый
  • Желток яичный
  • Кунжут
Очень вкусные пирожки с необычной начинкой. Источник рецепта i-lara жж журнал.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей: На полдник
На завтрак
На полдник
На природу

Кухня: Болгарская
 

Тэги: выпечка   пироги  


Тэги: выпечка   духовка   обед   полдник   ужин  


Салат "Шопский"
  • Перец болгарский
  • Помидор
  • Огурец
  • Лук репчатый
  • Брынза
  • Масло растительное
  • Перец черный
  • Соль
Этот салат мы впервые попробoвали на отдыхе в Болгарии еще в 98 году. И я с первой вилки (так сказать) в него влюбилась. С тех пор делаю его очень часто, особенно летом. Салат очень простой, но вкусный.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На закуску
На ужин: На закуску

Кухня: Болгарская
 

Тэги: салат  


Тэги: выпечка   кулич  

10 апреля 2015 года

ларек 11110 63 628

187 баллов


Лукум классический
  • Сахар
  • Крахмал кукурузный
  • Вода
  • Сахарная пудра
  • Кислота лимонная
  • Краситель пищевой
  • Ароматизатор
Классический болгарский лукум. По этому рецепту получается очень мягкий лукум.

Категория: Десерты

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник

Кухня: Болгарская
 

Тэги: десерт  

3 августа 2012 года

Triken 39242 57 630

177 баллов





Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/kitchen/50/


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Рецепт: Болгарская лютеница (на зиму) на m Альбомы своими руками для парня

Как сделать лютеницу болгарскую Как сделать лютеницу болгарскую Как сделать лютеницу болгарскую Как сделать лютеницу болгарскую Как сделать лютеницу болгарскую Как сделать лютеницу болгарскую Как сделать лютеницу болгарскую

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ